Bonjour à tou.te.s.
Une algue microscopique est actuellement en dormance, dans ses bassins, parmi les terres et les serres légumières du Jardin de la Croizetière à Riantec !
Afin que l’on oublie pas, que sur la « Rive-Gauche » de la Rade de Lorient, nous élevons cette algue comestible, considérée comme l’aliment couvrant la presque-totalité de nos besoins nutritionnels humains (seconde place après le lait maternel, tout de même), nous lui offrons, à travers ce blog, un coup de projecteur. Lire la suite